Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο, τέλος σημείου στήθους, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, ακατέργαστο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 20,05 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 9,23 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 163 kcal |
| Νερό | 70,11 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 683 kj |
| Ασβέστιο | 5 mg |
| Σίδηρος | 1,94 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 179 mg |
| Κάλιο | 306 mg |
| Νάτριο | 49 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,51 mg |
| Σελήνιο | 2,6 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 26 IU |
| Ρετινόλη | 8 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 8 mcg |
| Βιταμίνη D | 5 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,09 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,31 mcg |
| Λευκίνη | 1,51 γρ. |
| Λυσίνη | 1,59 γρ. |
| Αργινίνη | 1,32 γρ. |
| Αλανίνη | 1,04 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,8 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,09 γρ. |
| Χοληστερόλη | 55 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,69 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,77 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
