Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο, πλευρικό, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, ακατέργαστο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 20,12 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 8,9 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 161 kcal |
| Νερό | 71,79 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 672 kj |
| Ασβέστιο | 4 mg |
| Σίδηρος | 1,53 mg |
| Μαγνήσιο | 19 mg |
| Φώσφορος | 171 mg |
| Κάλιο | 323 mg |
| Νάτριο | 46 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,19 mg |
| Σελήνιο | 3,4 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 25 IU |
| Ρετινόλη | 8 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 8 mcg |
| Βιταμίνη D | 6 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,59 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,51 mcg |
| Λευκίνη | 1,52 γρ. |
| Λυσίνη | 1,59 γρ. |
| Αργινίνη | 1,32 γρ. |
| Αλανίνη | 1,05 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,81 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,1 γρ. |
| Χοληστερόλη | 49 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,29 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,89 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
