Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο, κέντρο, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, ακατέργαστο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 21,65 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 6,5 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 145 kcal |
| Νερό | 71,87 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 607 kj |
| Ασβέστιο | 4 mg |
| Σίδηρος | 2,29 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 190 mg |
| Κάλιο | 341 mg |
| Νάτριο | 49 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,43 mg |
| Σελήνιο | 1,5 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 24 IU |
| Ρετινόλη | 7 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 7 mcg |
| Βιταμίνη D | 4 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,72 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,13 mcg |
| Λευκίνη | 1,63 γρ. |
| Λυσίνη | 1,71 γρ. |
| Αργινίνη | 1,42 γρ. |
| Αλανίνη | 1,13 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,02 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,18 γρ. |
| Χοληστερόλη | 55 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,2 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,2 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
