Εστιατόριο, Ιταλικά, σπαγγέτι με σάλτσα pomodoro (χωρίς κρέας)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 3,9 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 1,89 γρ. |
Υδατάνθρακες | 17,77 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 104 kcal |
Άμυλο | 12,08 γρ. |
Νερό | 75,56 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 434 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 1,82 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,7 γρ. |
Ασβέστιο | 15 mg |
Μαγνήσιο | 16 mg |
Φώσφορος | 44 mg |
Κάλιο | 140 mg |
Νάτριο | 191 mg |
Σελήνιο | 10,1 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 202 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 10 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 120 mcg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 2 mcg |
Λυκοπένιο | 1872 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 132 mcg |
Βιταμίνη C | 1,1 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,16 mg |
Φολικό, συνολικό | 29 mcg |
Χολίνη | 8 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 4 mcg |
Βηταΐνη | 472 mg |
Γλουταμικό οξύ | 1,31 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών