Τα λευκά μανιτάρια είναι ο πιο καλλιεργούμενος τύπος μανιταριού στον κόσμο. Εκτός απ’ το ότι είναι πολύ χαμηλά σε θερμίδες, προσφέρουν πολλαπλά οφέλη που προάγουν την υγεία, όπως βελτιωμένη υγεία της καρδιάς και ιδιότητες καταπολέμησης του καρκίνου. Αυτό το άρθρο εξηγεί όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τα λευκά μανιτάρια, συμπεριλαμβανομένων των οφελών τους για…
σελήνιο articles
Αυγά: Διατροφική αξία, βιοδραστικότητα και αξιόλογα οφέλη για την ανθρώπινη υγεία
Πηγή άρθρου: PubMed – Κρατική αμερικανική βιβλιοθήκη ιατρικής και ινστιτούτο Βιοτεχνολογίας (ncbi.nlm.nih.gov) Το αυγό είναι μια ενθυλακωμένη πηγή μακρο- και μικροθρεπτικών συστατικών που καλύπτουν όλες τις απαιτήσεις για την υποστήριξη της εμβρυϊκής ανάπτυξης μέχρι την εκκόλαψη. Η τέλεια ισορροπία και ποικιλία των θρεπτικών συστατικών του σε συνδυασμό με την υψηλή πεπτικότητα και την προσιτή τιμή…
Σελήνιο: Ιδιότητες, οφέλη για την υγεία, καλύτερες πηγές και ημερήσιες ανάγκες
Το σελήνιο είναι ένα ιχνοστοιχείο που διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο στη διατήρηση της συνολικής υγείας και ευεξίας του ανθρώπινου οργανισμού. Είναι απαραίτητο για διάφορες φυσιολογικές διεργασίες, συμπεριλαμβανομένης της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος, του μεταβολισμού των θυρεοειδικών ορμονών και των αντιοξειδωτικών μηχανισμών άμυνας. Σε αυτό το άρθρο, θα συζητήσουμε τα οφέλη του σεληνίου για την υγεία, τις…