Πειράματα σε αρουραίους έδειξαν ότι η ανάμειξη ενεργειακών ποτών με αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει μακροπρόθεσμα προβλήματα στη γνωστική λειτουργία, γεγονός που εντείνει τις ανησυχίες σχετικά με τις συνήθειες κατανάλωσης των νέων ενηλίκων. Η μελέτη διεξήχθη από ομάδα του Πανεπιστημίου του Κάλιαρι και του Πανεπιστημίου της Κατάνια στην Ιταλία και σε ομάδες αρσενικών έφηβων αρουραίων χορηγήθηκε αλκοόλ, ενεργειακά ποτά ή ένα μείγμα και των δύο. Στη συνέχεια χρησιμοποιήθηκαν διάφορα τυποποιημένα πειράματα για την αξιολόγηση της γνωστικής λειτουργίας -συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών σαρώσεων και των δοκιμασιών συμπεριφοράς- έως και 53 ημέρες μετά την κατανάλωση αλκοόλ.
Οι δοκιμές αυτές αποκάλυψαν ότι τα ζώα που κατανάλωσαν τα μικτά ποτά παρουσίασαν διαρκείς αλλαγές στην ικανότητά τους να μαθαίνουν και να θυμούνται, καθώς και αλλαγές στο τμήμα του ιππόκαμπου του εγκεφάλου – την περιοχή που είναι υπεύθυνη για τη μάθηση και τη μνήμη.
«Λίγα είναι γνωστά για το αν η συνδυασμένη κατανάλωση αυτών των ποτών, κατά την εφηβεία, μπορεί να έχει μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στην κεντρική λειτουργία, εγείροντας το ερώτημα για τους κινδύνους αυτής της συνήθειας στην ωρίμανση του εγκεφάλου», γράφουν οι ερευνητές στη δημοσιευμένη εργασία τους.
Το άρθρο συνεχίζεται παρακάτω
Βέβαια, τόσο το αλκοόλ όσο και τα ενεργειακά ποτά είναι δημοφιλή στους νέους για διάφορους λόγους -από τα ξενύχτια πάρτι μέχρι τις νυχτερινές συνεδρίες μελέτης- και οι συνέπειες από αυτή τη μελέτη είναι ότι αυτές οι συνήθειες θα μπορούσαν να προκαλέσουν κάποια μακροπρόθεσμη βλάβη.
Ειδικότερα, φαίνεται ότι θα μπορούσε να επηρεαστεί η πλαστικότητα του ιππόκαμπου, μειώνοντας την ικανότητα του εγκεφάλου να προσαρμόζεται και να αλλάζει ως απάντηση σε νέες πληροφορίες και απαιτήσεις. Πρόκειται για ένα κρίσιμο μέρος της φυσιολογικής λειτουργίας του εγκεφάλου.
Ενώ οι αρουραίοι που έπαιρναν αλκοόλ και ενεργειακά ποτά έδειξαν αρχικά μια ώθηση σε ορισμένες εγκεφαλικές μετρήσεις και λειτουργίες – συμπεριλαμβανομένης της αύξησης μιας πρωτεΐνης που κινεί την ανάπτυξη των νευρώνων – τα οφέλη αυτά δεν διήρκεσαν, και με την πάροδο του χρόνου και μέχρι την ενηλικίωση υπήρξε στην πραγματικότητα μια μείωση της ικανότητας του εγκεφάλου.
«Τα αποτελέσματά μας δείχνουν ότι η κατανάλωση αλκοόλ αναμεμειγμένων με ενεργειακά ποτά κατά την περι-εφηβική περίοδο παράγει προσαρμοστικές αλλαγές στον ιππόκαμπο σε ηλεκτροφυσιολογικό και μοριακό επίπεδο, που σχετίζονται με συμπεριφορικές μεταβολές, οι οποίες είναι ήδη ανιχνεύσιμες κατά την εφηβεία και επιμένουν στην ενηλικίωση», γράφουν οι ερευνητές.
Τα αποτελέσματα αυτά πρέπει να επιβεβαιωθούν σε μελέτες σε ανθρώπους, ενώ είναι πιθανό να υπάρχουν διαφορές μεταξύ των δύο φύλων λόγω των αλληλεπιδράσεων των ορμονών, τις οποίες δεν μπόρεσαν να διερευνήσουν σε αυτή τη μελέτη. Αλλά τα ευρήματα δείχνουν ότι οι ανησυχίες για την υγεία σχετικά με τα ενεργειακά ποτά είναι δικαιολογημένες. Το αλκοόλ έχει από μόνο του πολλές επιπτώσεις στην υγεία και είναι κοινή λογική ότι η ανάμειξη των δύο μαζί με οποιονδήποτε σημαντικό τρόπο δεν είναι η καλύτερη ιδέα.
Τα επίπεδα των ποτών που δόθηκαν στους νεαρούς αρουραίους ήταν ισοδύναμα με την κραιπάλη, μια συμπεριφορά που φαίνεται να είναι σε άνοδο μεταξύ των νεαρών ανθρώπινων ενηλίκων. Τώρα οι ερευνητές θέλουν να δουν περαιτέρω μελέτες για το ποιες μπορεί να είναι οι συνέπειες.
«Η ανάλυση του συνόλου των δεδομένων που ελήφθησαν υποδηλώνει έντονα ότι το αλκοόλ αναμεμειγμένο με ενεργειακά ποτά, κατά την εφηβεία, μπορεί να έχει επιπτώσεις που δεν είναι απαραίτητα το άθροισμα αυτών που παρατηρούνται με την αιθανόλη ή τα ενεργειακά ποτά μόνα τους και επηρεάζουν μόνιμα την πλαστικότητα του ιππόκαμπου», γράφουν οι ερευνητές.
Η έρευνα έχει δημοσιευθεί στο περιοδικό Neuropharmacology