Μια μελέτη του Χάρβαρντ που παρουσιάστηκε στο συνέδριο «NUTRITION 2024», το οποίο διοργάνωσε η Αμερικανική Ένωση Διαιτολόγων στο Σικάγο, αναδεικνύει την ισχυρή σχέση που έχει η διατροφή στις ηλικίες των 40 και της υγιούς γήρανσης. Οι διατροφικές συνήθειες που ακολουθούμε σε κάθε φάση της ζωής μας μπορεί να επηρεάζει την υγεία και τη φυσική μας κατάσταση ακόμα και 20 έως 30 χρόνια μετά. Ή για να το διατυπώσουμε αλλιώς, συχνές ανθυγιεινές συνήθειες μπορούν να κάνουν ακόμα και τόσα χρόνια να δείξουν τις συνέπειές τους.
Η έρευνα ανέλυσε δεδομένα από περισσότερα από 106.000 άτομα σε διάστημα 30 ετών. Οι συμμετέχοντες που είχαν όλοι ηλικία τουλάχιστον 39 ετών και αρχικά ήταν απαλλαγμένοι από χρόνιες ασθένειες, παρείχαν διατροφικές πληροφορίες κάθε τέσσερα χρόνια μέσω ερωτηματολογίων.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι όσοι ακολουθούσαν μια υγιεινή διατροφή από την ηλικία των 40 ετών και μετά είχαν 43-84% μεγαλύτερη πιθανότητα να βιώσουν υγιή γήρανση στην ηλικία των 70 ετών σε σύγκριση με όσους δεν το έκαναν. Η υγιής γήρανση περιλαμβάνει όχι μόνο την απουσία ασθενειών αλλά και την ικανότητα να ζει κανείς ανεξάρτητα με καλή σωματική, γνωστική και ψυχική υγεία.
Το άρθρο συνεχίζεται παρακάτω
Η μελέτη διαπίστωσε ότι οι δίαιτες πλούσιες σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς, όσπρια και γαλακτοκομικά και υγιεινά μη-υπερεπεξεργασμένα λιπαρά συνδέονται με καλύτερες πιθανότητες υγιούς γήρανσης, ενώ η υψηλότερη κατανάλωση τρανς λιπαρών, αλατιού και κόκκινων ή επεξεργασμένων κρεάτων μείωσε τις πιθανότητες αυτές.
Η Ann-Jillie Tessier, μεταδιδακτορική υπότροφος στη Σχολή Δημόσιας Υγείας TH Chan του Χάρβαρντ, παρουσίασε τα ευρήματα, τονίζοντας τη σημαντική συσχέτιση μεταξύ της υγιούς γήρανσης και της Πλανητικής Διατροφής η οποία επικεντρώνεται στα φρούτα, τα λαχανικά, τα δημητριακά ολικής αλέσεως, τις φυτικές πρωτεΐνες και τα υγιεινά λίπη. Η εν λόγω δίαιτα συνδέθηκε με 68% υψηλότερη πιθανότητα υγιούς γήρανσης, ενώ η μεσογειακή διατροφή συνδέθηκε με 67% υψηλότερη πιθανότητα σε σύγκριση με όσους δεν ακολουθούσαν υγιεινή διατροφή.
Αποποίηση ευθύνης: Τα άρθρα του ygeia24.com έχουν καθαρά συμβουλευτικό χαρακτήρα, βασίζονται σε επίσημα δημοσιευμένες επιστημονικές έρευνες και μετα-αναλύσεις, αφορούν υγιή οργανισμό και δεν υποκαθιστούν σε καμία περίπτωση τη συμβουλή ενός γιατρού ή διαιτολόγου. Πριν προχωρήσετε σε αλλαγές στη διατροφή σας ή στην καθημερινή σας δραστηριότητα, θα πρέπει πρώτα να επικοινωνείτε με το γιατρό ή διαιτολόγο σας.
Είσοδος/εγγραφή μέλους
Μια μελέτη του Χάρβαρντ που παρουσιάστηκε στο συνέδριο «NUTRITION 2024», το οποίο διοργάνωσε η Αμερικανική Ένωση Διαιτολόγων στο Σικάγο, αναδεικνύει την ισχυρή σχέση που έχει η διατροφή στις ηλικίες των 40 και της υγιούς γήρανσης. Οι διατροφικές συνήθειες που ακολουθούμε σε κάθε φάση της ζωής μας μπορεί να επηρεάζει την υγεία και τη φυσική μας κατάσταση ακόμα και 20 έως 30 χρόνια μετά. Ή για να το διατυπώσουμε αλλιώς, συχνές ανθυγιεινές συνήθειες μπορούν να κάνουν ακόμα και τόσα χρόνια να δείξουν τις συνέπειές τους.
