Πίνακες αμινοξέων
Χοιρινό, αποξηραμένο, ζαμπόν με φυσικούς χυμούς, φέτα, κόκαλο-in, διαχωρίσιμη άπαχο μόνο, μη θερμαινόμενο
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Τρυπτοφάνη | 0,23 γρ. |
Θρεονίνη | 1,09 γρ. |
Ισολευκίνη | 1,1 γρ. |
Λευκίνη | 1,95 γρ. |
Λυσίνη | 2,06 γρ. |
Μεθειονίνη | 0,58 γρ. |
Κυστίνη | 0,27 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 0,97 γρ. |
Τυροσίνη | 0,79 γρ. |
Βαλίνη | 1,23 γρ. |
Αργινίνη | 1,56 γρ. |
Ιστιδίνη | 1,06 γρ. |
Αλανίνη | 1,43 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,12 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 3,48 γρ. |
Γλυκίνη | 1,27 γρ. |
Προλίνη | 1,05 γρ. |
Σερίνη | 0,95 γρ. |
Υδροξυπρολίνη | 0,16 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών