Πίνακες αμινοξέων
Βόειο κρέας, μπριζόλα ματιών πλευρών/ψητό, χωρίς κόκαλα, lip-on, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, στολισμένο σε λίπος 1/8", επιλέξτε, ωμό
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Τρυπτοφάνη | 0,29 γρ. |
Θρεονίνη | 1,26 γρ. |
Ισολευκίνη | 1,24 γρ. |
Λευκίνη | 2,32 γρ. |
Λυσίνη | 2,6 γρ. |
Μεθειονίνη | 0,71 γρ. |
Κυστίνη | 0,27 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,06 γρ. |
Τυροσίνη | 1,01 γρ. |
Βαλίνη | 1,31 γρ. |
Αργινίνη | 1,81 γρ. |
Ιστιδίνη | 1,02 γρ. |
Αλανίνη | 1,6 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,6 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 4,37 γρ. |
Γλυκίνη | 1,15 γρ. |
Προλίνη | 1,14 γρ. |
Σερίνη | 1,1 γρ. |
Υδροξυπρολίνη | 0,11 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών