Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Γαλοπούλα από ολόκληρο, λαιμό, κρέας μόνο, μαγειρεμένο, σιγοβρασμένο
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,24 γρ. |
| Θρεονίνη | 0,82 γρ. |
| Ισολευκίνη | 0,64 γρ. |
| Λευκίνη | 1,56 γρ. |
| Λυσίνη | 1,86 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,59 γρ. |
| Κυστίνη | 0,21 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 0,73 γρ. |
| Τυροσίνη | 0,67 γρ. |
| Βαλίνη | 0,72 γρ. |
| Αργινίνη | 1,27 γρ. |
| Ιστιδίνη | 0,61 γρ. |
| Αλανίνη | 1,22 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,8 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,05 γρ. |
| Γλυκίνη | 0,96 γρ. |
| Προλίνη | 1,21 γρ. |
| Σερίνη | 0,89 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
