Το να προσθέτουμε μια κουταλιά ελαιόλαδο στη διατροφή μας κάθε μέρα μπορεί να έχει ισχυρά οφέλη για την υγεία, ακόμα και προστασία από την άνοια. Ενώ οι υγιεινές «μεσογειακές» δίαιτες γενικά τείνουν να περιλαμβάνουν μια ποσότητα ελαιόλαδο, οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι το ίδιο το συστατικό ξεχωρίζει για τις ευεργετικές του ιδιότητες. «Συνήθως, οι άνθρωποι που…
Οι άνθρωποι στη μέση ηλικία αλλά και σε νεότερες ηλικίες, αναζητούν όλο και περισσότερες πληροφορίες για το πώς μπορούν να ζήσουν υγιέστερα και όχι απλώς περισσότερο. Για τις γυναίκες στα 50 τους, δεν είναι πολύ αργά για να αναλάβουν δράση. Μια μελέτη που παρακολούθησε περισσότερες από 11.000 γυναίκες στην Αυστραλία διαπίστωσε ότι η μέση ηλικία…
Τα στοιχεία που αποδεικνύουν ότι το junk food δεν κάνει καλό στο σώμα μας γίνονται ολοένα και περισσότερο. Τώρα, μια νέα μελέτη διαπίστωσε ότι η γαστριμαργική διατροφή με πολλά υπερεπεξεργασμένα λιπαρά και ζάχαρη μπορεί να οδηγήσει σε μόνιμες διαταραχές της μνήμης. Αυτό φαίνεται να συμβαίνει επειδή οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε απλά σάκχαρα και…
Το άλφα-κετογλουταρικό οξύ (AKG) είναι ένα μικρό μόριο που υπάρχει φυσικά στο σώμα μας. Κατά τη διάρκεια της γήρανσης, τα επίπεδα του AKG μειώνονται. Το α-κετογλουταρικό οξύ χρησιμοποιείται από τα μιτοχόνδρια, τα οποία μετατρέπουν την ουσία αυτή σε ενέργεια, αλλά έχει διάφορες άλλες λειτουργίες στο σώμα. Άλφα-κετογλουταρικό οξύ και μακροζωία Πολυάριθμες μελέτες δείχνουν ότι το…
Μια νέα μελέτη διαπίστωσε ότι μια χημική ουσία που αυξάνεται από την κετογονική δίαιτα – η οποία είναι χαμηλή σε υδατάνθρακες και υψηλότερη σε πρωτεΐνες και λίπη – μπορεί να καθυστερήσει τα πρώιμα στάδια της απώλειας μνήμης που σχετίζεται με τη νόσο Αλτσχάιμερ σε ποντίκια. Αυτή η απώλεια μνήμης είναι συγκρίσιμη με την ήπια γνωστική…
Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι οι παρορμήσεις μας για φαγητό, ακόμη και όταν δεν πεινάμε, μπορεί να πυροδοτούνται από ένα συγκεκριμένο τμήμα του εγκεφάλου και όχι από πραγματική πείνα που προέρχεται από το στομάχι μας – ένα εύρημα που θα μπορούσε να είναι σημαντικό για τη μελλοντική θεραπεία των διατροφικών διαταραχών. Σε δοκιμές σε ποντίκια, που…
Είσοδος/εγγραφή μέλους