Η Βρετανία λαμβάνει τολμηρά μέτρα για την αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας, απαγορεύοντας τη διαφήμιση του junk food -όπως μάφινς, κρουασάν, αναψυκτικά με ζάχαρη και άλλα- στην τηλεόραση και στο Internet. Πρόκειται για μια απόφαση που δικαιολογείται από τα ανησυχητικά στατιστικά στοιχεία: σχεδόν το 10% των τετράχρονων παιδιών στη χώρα είναι παχύσαρκα, και μέχρι την ηλικία…
Οι επιστήμονες πιστεύουν εδώ και καιρό ότι η σύνδεση μεταξύ του εγκεφάλου και του εντέρου μας παίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη της νόσου του Πάρκινσον. Μια νέα μελέτη απομόνωσε τα βακτήρια του εντέρου που είναι πιθανότερο να εμπλέκονται και τα συνέδεσε με τη μειωμένη ριβοφλαβίνη (βιταμίνη Β2) και βιοτίνη (βιταμίνη Β7) και έδειξε το δρόμο…
Η βιταμίνη Β9, γνωστή ως φυλλικό οξύ ή φολικό οξύ, είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη με κρίσιμο ρόλο σε σημαντικές διεργασίες του οργανισμού. Συμμετέχει στη σύνθεση του DNA, στην κυτταρική ανάπτυξη και στο σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Αυτή η βιταμίνη είναι ιδιαίτερα σημαντική για τις γυναίκες σε αναπαραγωγική ηλικία, καθώς είναι απαραίτητη για τη σωστή ανάπτυξη…
Ξέρετε αυτό το συναίσθημα που νιώθετε όταν παίρνετε μια ανάσα φρέσκου αέρα στη φύση; Μπορεί να υπάρχει κάτι περισσότερο από την απλή έλλειψη ρύπανσης. Όταν σκεφτόμαστε τα θρεπτικά συστατικά, σκεφτόμαστε πράγματα που λαμβάνουμε από τη διατροφή μας. Αλλά μια προσεκτική ματιά στην επιστημονική βιβλιογραφία δείχνει ότι υπάρχουν ισχυρές ενδείξεις ότι οι άνθρωποι μπορούν επίσης να…
Το σουσάμι είναι μια υπερτροφή με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και ενώσεις που προσφέρουν αμέτρητα οφέλη για την υγεία. Αυτοί οι μικροσκοπικοί σπόροι χρησιμοποιούνται εδώ και αιώνες σε διάφορες κουζίνες σε όλο τον κόσμο, και για καλό λόγο. Ας εμβαθύνουμε στους λόγους για τους οποίους θα πρέπει να εξετάσετε το ενδεχόμενο να ενσωματώσετε το σουσάμι στη…
Το πολύ φως τη νύχτα και το λίγο φως την ημέρα για μακρά χρονικά διαστήματα μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου. Αυτό αποτελεί μια υπενθύμιση της σημασίας του υγιεινού ύπνου και του να ακολουθούμε τις κινήσεις του κιρκάδιου ρυθμού μας. Από την εργασία σε νυχτερινές βάρδιες ή το ξενύχτι στην τηλεόραση και στο κινητό…
Είσοδος/εγγραφή μέλους