Είσοδος/εγγραφή μέλουςΟνε, επίπεδο φιλέτο, ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,25 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 102 kcal |
| Νερό | 75,4 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 425 kj |
| Ασβέστιο | 3 mg |
| Σίδηρος | 5 mg |
| Μαγνήσιο | 31 mg |
| Φώσφορος | 229 mg |
| Κάλιο | 240 mg |
| Νάτριο | 150 mg |
| Ψευδάργυρος | 3 mg |
| Σελήνιο | 31,5 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,79 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 2,48 mg |
| Φολικό, συνολικό | 12 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 6,12 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 12 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 12 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,23 γρ. |
| Λυσίνη | 1,31 γρ. |
| Αργινίνη | 1 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,94 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,17 γρ. |
| Χοληστερόλη | 71 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
