Είσοδος/εγγραφή μέλουςΣτρουθοκάμηλος, κορυφαία οσφυϊκή θέση, ωμός
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 21,67 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 2,95 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 119 kcal |
| Νερό | 75,35 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 498 kj |
| Ασβέστιο | 6 mg |
| Σίδηρος | 3,13 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 214 mg |
| Κάλιο | 312 mg |
| Νάτριο | 81 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,76 mg |
| Σελήνιο | 35,4 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,69 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,16 mg |
| Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 4,94 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
| Ισολευκίνη | 1,03 γρ. |
| Λευκίνη | 1,76 γρ. |
| Λυσίνη | 1,91 γρ. |
| Βαλίνη | 1,07 γρ. |
| Αργινίνη | 1,48 γρ. |
| Αλανίνη | 1,39 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,03 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,32 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,45 γρ. |
| Προλίνη | 1,13 γρ. |
| Χοληστερόλη | 75 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,2 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,06 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
