Ξινή κρέμα, ελαφριά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 3,5 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 10,6 γρ. |
Υδατάνθρακες | 7,1 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 136 kcal |
Νερό | 78,1 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 569 kj |
Ασβέστιο | 141 mg |
Μαγνήσιο | 10 mg |
Φώσφορος | 71 mg |
Κάλιο | 212 mg |
Νάτριο | 83 mg |
Σελήνιο | 3,1 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 328 IU |
Ρετινόλη | 88 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 90 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 21 mcg |
Φολικό, συνολικό | 11 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 11 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 11 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 35 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 6,6 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,1 γρ. |
Χολίνη | 19,2 mg |
Βιταμίνη D | 8 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών