Σύκα, αποξηραμένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 3,3 γρ. |
Υδατάνθρακες | 63,87 γρ. |
Τέφρα | 1,86 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 249 kcal |
Άμυλο | 5,07 γρ. |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 24,79 γρ. |
Φρουκτόζη | 22,93 γρ. |
Νερό | 30,05 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1041 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 47,92 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 9,8 γρ. |
Ασβέστιο | 162 mg |
Σίδηρος | 2,03 mg |
Μαγνήσιο | 68 mg |
Φώσφορος | 67 mg |
Κάλιο | 680 mg |
Νάτριο | 10 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 10 IU |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 6 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 32 mcg |
Βιταμίνη C | 1,2 mg |
Φολικό, συνολικό | 9 mcg |
Χολίνη | 15,8 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 15,6 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 9 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 9 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών