Μπαχαρικά, μπαχαρικό κολοκυθόπιτας
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 5,76 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 12,6 γρ. |
Υδατάνθρακες | 69,28 γρ. |
Τέφρα | 3,9 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 342 kcal |
Νερό | 8,46 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1431 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 7,76 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 14,8 γρ. |
Ασβέστιο | 682 mg |
Σίδηρος | 19,71 mg |
Μαγνήσιο | 136 mg |
Φώσφορος | 118 mg |
Κάλιο | 663 mg |
Νάτριο | 52 mg |
Ψευδάργυρος | 2,37 mg |
Μαγγάνιο | 15,84 mg |
Σελήνιο | 9,3 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 261 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 13 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 99 mcg |
άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 1 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 1,93 mg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 114 mcg |
Λυκοπένιο | 7 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 100 mcg |
Βιταμίνη C | 23,4 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,24 mg |
Φολικό, συνολικό | 24 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 28,4 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 24 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 24 mcg DFE |
Κορεσμένα λιπαρά | 6,53 γρ. |
Φυτοστερόλες | 71 mg |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,1 γρ. |
Χολίνη | 20,8 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών