Δυόσμος, αποξηραμένος
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 19,93 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 6,03 γρ. |
Υδατάνθρακες | 52,04 γρ. |
Τέφρα | 10,7 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 285 kcal |
Νερό | 11,3 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1192 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 29,8 γρ. |
Ασβέστιο | 1488 mg |
Σίδηρος | 87,47 mg |
Μαγνήσιο | 602 mg |
Φώσφορος | 276 mg |
Κάλιο | 1924 mg |
Νάτριο | 344 mg |
Ψευδάργυρος | 2,41 mg |
Χαλκός | 1,54 mg |
Μαγγάνιο | 11,48 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 10579 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 529 mcg |
Βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) | 1,42 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,56 mg |
Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,4 mg |
Βιταμίνη Β6 | 2,58 mg |
Φολικό, συνολικό | 530 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 530 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 530 mcg DFE |
Λευκίνη | 1,5 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,02 γρ. |
Βαλίνη | 1 γρ. |
Αλανίνη | 1,04 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,35 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 2,17 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 1,58 γρ. |
Φυτοστερόλες | 82 mg |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,26 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών