Είσοδος/εγγραφή μέλουςΧοιρινό, νωπό, ποικιλία κρεάτων και υποπροϊόντων, αυτιά, κατεψυγμένα, ωμά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,45 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 15,1 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 234 kcal |
| Νερό | 61,25 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 979 kj |
| Ασβέστιο | 21 mg |
| Σίδηρος | 2,4 mg |
| Μαγνήσιο | 7 mg |
| Φώσφορος | 41 mg |
| Κάλιο | 55 mg |
| Νάτριο | 191 mg |
| Σελήνιο | 4,3 mcg |
| Λευκίνη | 1,17 γρ. |
| Λυσίνη | 1,05 γρ. |
| Αργινίνη | 1,86 γρ. |
| Αλανίνη | 2,22 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,66 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,81 γρ. |
| Γλυκίνη | 4,4 γρ. |
| Προλίνη | 2,85 γρ. |
| Χοληστερόλη | 82 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 5,39 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,86 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,61 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
