Είσοδος/εγγραφή μέλουςΧοιρινό, αποξηραμένο, ζαμπόν, φέτα, κόκαλο-in, διαχωρίσιμη άπαχο και λίπος, χωρίς θέρμανση
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,45 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 9,17 γρ. |
| Τέφρα | 2,7 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 173 kcal |
| Νερό | 66,09 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 725 kj |
| Ασβέστιο | 12 mg |
| Σίδηρος | 1,15 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 250 mg |
| Κάλιο | 348 mg |
| Νάτριο | 744 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,29 mg |
| Σελήνιο | 21,5 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 5 IU |
| Ρετινόλη | 1 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 1 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,05 mg |
| Φολικό, συνολικό | 1 mcg |
| Χολίνη | 86 mg |
| Φολικό, διατροφικό | 1 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 1 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 5,6 mg |
| Θρεονίνη | 1 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,01 γρ. |
| Λευκίνη | 1,79 γρ. |
| Λυσίνη | 1,89 γρ. |
| Βαλίνη | 1,13 γρ. |
| Αργινίνη | 1,43 γρ. |
| Αλανίνη | 1,33 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,96 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,21 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,19 γρ. |
| Χοληστερόλη | 65 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,95 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,96 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,28 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
