Κρεμμύδια, μαγειρεμένα, βραστά, στραγγισμένα, χωρίς αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,36 γρ. |
Υδατάνθρακες | 10,15 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 44 kcal |
Σακχαρόζη | 1,1 γρ. |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 2,19 γρ. |
Φρουκτόζη | 1,44 γρ. |
Νερό | 87,86 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 184 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 4,73 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,4 γρ. |
Ασβέστιο | 22 mg |
Μαγνήσιο | 11 mg |
Φώσφορος | 35 mg |
Κάλιο | 166 mg |
Νάτριο | 3 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 2 IU |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 1 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 4 mcg |
Βιταμίνη C | 5,2 mg |
Φολικό, συνολικό | 15 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 15 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 15 mcg DFE |
Φυτοστερόλες | 18 mg |
Χολίνη | 6,8 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών