Είσοδος/εγγραφή μέλουςΣκουός, χειμώνας, butternut, παγωμένος, απροετοίμαστος
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,76 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 14,41 γρ. |
| Τέφρα | 1,23 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 57 kcal |
| Νερό | 82,5 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 237 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 2,83 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,3 γρ. |
| Ασβέστιο | 29 mg |
| Μαγνήσιο | 14 mg |
| Φώσφορος | 22 mg |
| Κάλιο | 212 mg |
| Νάτριο | 2 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 4790 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 240 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 1904 mcg |
| άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 376 mcg |
| Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 1,85 mg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 1564 mcg |
| Βιταμίνη C | 6,2 mg |
| Φολικό, συνολικό | 24 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,4 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 24 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 24 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
