Λαχανικά, αναμεμειγμένα, κονσερβοποιημένα, στραγγισμένα στερεά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 2,59 γρ. |
Υδατάνθρακες | 9,26 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 49 kcal |
Νερό | 87,01 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 204 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 2,41 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3 γρ. |
Ασβέστιο | 27 mg |
Σίδηρος | 1,05 mg |
Μαγνήσιο | 16 mg |
Φώσφορος | 42 mg |
Κάλιο | 291 mg |
Νάτριο | 214 mg |
Φθόριο | 37 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 11651 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 583 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 5670 mcg |
άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 2636 mcg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 5 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 493 mcg |
Βιταμίνη C | 5 mg |
Φολικό, συνολικό | 24 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 18,2 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 24 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 24 mcg DFE |
Χολίνη | 18,6 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών