Είσοδος/εγγραφή μέλουςΧυμός καρότου
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 9,28 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 40 kcal |
| Νερό | 88,87 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 165 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 3,91 γρ. |
| Ασβέστιο | 24 mg |
| Μαγνήσιο | 14 mg |
| Φώσφορος | 42 mg |
| Κάλιο | 292 mg |
| Νάτριο | 66 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 19124 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 956 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 9303 mcg |
| άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 4342 mcg |
| Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 1,16 mg |
| Λυκοπένιο | 2 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 333 mcg |
| Βιταμίνη C | 8,5 mg |
| Φολικό, συνολικό | 4 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 15,5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 4 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 4 mcg DFE |
| Χολίνη | 9,9 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
