Μανιτάρια, μαϊτάτε, ωμά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,94 γρ. |
Υδατάνθρακες | 6,97 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 31 kcal |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 1,74 γρ. |
Νερό | 90,37 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 130 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 2,07 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,7 γρ. |
Ασβέστιο | 1 mg |
Μαγνήσιο | 10 mg |
Φώσφορος | 74 mg |
Κάλιο | 204 mg |
Νάτριο | 1 mg |
Σελήνιο | 2,2 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,59 mg |
Φολικό, συνολικό | 21 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 21 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 21 mcg DFE |
Βιταμίνη D | 1123 IU |
Χολίνη | 51,1 mg |
Καμπεστερόλη | 2 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών