Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, κοντή οσφυϊκήχη, μπριζόλα porterhouse, διαχωρίσιμη άπαχο μόνο, κομμένα σε 0 "λίπος, όλες οι κατηγορίες, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 26,07 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 11,18 γρ. |
| Τέφρα | 1,28 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 212 kcal |
| Νερό | 60,38 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 888 kj |
| Ασβέστιο | 6 mg |
| Σίδηρος | 3,24 mg |
| Μαγνήσιο | 25 mg |
| Φώσφορος | 211 mg |
| Κάλιο | 328 mg |
| Νάτριο | 69 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,06 mg |
| Σελήνιο | 20 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,63 mg |
| Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,27 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,21 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,35 γρ. |
| Λευκίνη | 2,31 γρ. |
| Λυσίνη | 2,45 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,13 γρ. |
| Βαλίνη | 1,41 γρ. |
| Αργινίνη | 1,76 γρ. |
| Αλανίνη | 1,58 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,6 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,18 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,24 γρ. |
| Προλίνη | 1,1 γρ. |
| Σερίνη | 1,05 γρ. |
| Χοληστερόλη | 62 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,91 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,19 γρ. |
| Χολίνη | 99,3 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
