Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, κοντή οσφυϊκήχη, μπριζόλα t-οστών, διαχωρίσιμη άπαχο και λίπος, κομμένα σε 0 "λίπος, USDA επιλογή, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 24,05 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 17,26 γρ. |
| Τέφρα | 1,08 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 258 kcal |
| Νερό | 56,97 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1081 kj |
| Ασβέστιο | 5 mg |
| Σίδηρος | 3,33 mg |
| Μαγνήσιο | 24 mg |
| Φώσφορος | 197 mg |
| Κάλιο | 300 mg |
| Νάτριο | 67 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,64 mg |
| Σελήνιο | 10,9 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,24 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,19 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,11 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,23 γρ. |
| Λευκίνη | 2,11 γρ. |
| Λυσίνη | 2,24 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,04 γρ. |
| Βαλίνη | 1,29 γρ. |
| Αργινίνη | 1,62 γρ. |
| Αλανίνη | 1,45 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,39 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,84 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,15 γρ. |
| Προλίνη | 1,02 γρ. |
| Χοληστερόλη | 61 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 6,45 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,9 γρ. |
| Χολίνη | 91,6 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
