Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, στρογγυλό, μάτι του στρογγυλού, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, στολισμένο σε 1/2 " λίπος, prime, μαγειρεμένο, ψητό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 28,99 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 8,25 γρ. |
| Τέφρα | 1,21 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 198 kcal |
| Νερό | 63,53 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 828 kj |
| Ασβέστιο | 5 mg |
| Σίδηρος | 1,95 mg |
| Μαγνήσιο | 27 mg |
| Φώσφορος | 226 mg |
| Κάλιο | 395 mg |
| Νάτριο | 62 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,74 mg |
| Σελήνιο | 26,7 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,75 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,17 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,27 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,3 γρ. |
| Λευκίνη | 2,29 γρ. |
| Λυσίνη | 2,41 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,13 γρ. |
| Βαλίνη | 1,41 γρ. |
| Αργινίνη | 1,83 γρ. |
| Αλανίνη | 1,75 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,65 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,36 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,58 γρ. |
| Προλίνη | 1,28 γρ. |
| Σερίνη | 1,11 γρ. |
| Χοληστερόλη | 69 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,16 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,63 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
