Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, οσφυϊκή θέση, κορυφαία οσφυϊκή θέση, διαχωρίσιμη άπαχο και λίπος, κομμένα σε 1 / 8 "λίπος, επιλογή, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 19,32 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 17,1 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 237 kcal |
| Νερό | 61,49 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 992 kj |
| Ασβέστιο | 6 mg |
| Σίδηρος | 1,61 mg |
| Μαγνήσιο | 19 mg |
| Φώσφορος | 166 mg |
| Κάλιο | 302 mg |
| Νάτριο | 54 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,2 mg |
| Σελήνιο | 16,6 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,95 mg |
| Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,79 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 11 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,64 γρ. |
| Λυσίνη | 1,74 γρ. |
| Βαλίνη | 1,02 γρ. |
| Αργινίνη | 1,33 γρ. |
| Αλανίνη | 1,25 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,88 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,1 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,26 γρ. |
| Χοληστερόλη | 82 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 6,91 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,41 γρ. |
| Χολίνη | 86,1 mg |
| Βηταΐνη | 12,7 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
