Ψάρια, σκουμπρί, Ατλαντικός, μαγειρεμένα, ξηρά θερμότητα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 23,85 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 17,81 γρ. |
| Τέφρα | 1,53 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 262 kcal |
| Νερό | 53,27 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1096 kj |
| Ασβέστιο | 15 mg |
| Σίδηρος | 1,57 mg |
| Μαγνήσιο | 97 mg |
| Φώσφορος | 278 mg |
| Κάλιο | 401 mg |
| Νάτριο | 83 mg |
| Σελήνιο | 51,6 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 180 IU |
| Ρετινόλη | 54 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 54 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,85 mg |
| Φολικό, συνολικό | 2 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 19 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 2 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 2 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,05 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,1 γρ. |
| Λευκίνη | 1,94 γρ. |
| Λυσίνη | 2,19 γρ. |
| Βαλίνη | 1,23 γρ. |
| Αργινίνη | 1,43 γρ. |
| Αλανίνη | 1,44 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,44 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,56 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,15 γρ. |
| Χοληστερόλη | 75 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 4,18 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,01 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,3 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
