Είσοδος/εγγραφή μέλουςΣκώροι, ώριμοι σπόροι, μαγειρεμένοι, βραστοί, με αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 7,81 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 20,96 γρ. |
| Τέφρα | 1,45 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 117 kcal |
| Νερό | 69,23 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 490 kj |
| Ασβέστιο | 3 mg |
| Σίδηρος | 3,14 mg |
| Μαγνήσιο | 104 mg |
| Φώσφορος | 150 mg |
| Κάλιο | 304 mg |
| Νάτριο | 246 mg |
| Σελήνιο | 2,8 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 10 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 1 mcg |
| Βιταμίνη C | 1 mg |
| Φολικό, συνολικό | 143 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 143 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 143 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
