Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο με έναάλ, ώμος, βραχίονας, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 26,13 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 5,81 γρ. |
| Τέφρα | 1,47 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 164 kcal |
| Νερό | 66,47 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 686 kj |
| Ασβέστιο | 27 mg |
| Σίδηρος | 1,16 mg |
| Μαγνήσιο | 27 mg |
| Φώσφορος | 226 mg |
| Κάλιο | 356 mg |
| Νάτριο | 91 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,32 mg |
| Σελήνιο | 11,3 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 8,24 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,19 mg |
| Φολικό, συνολικό | 17 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,57 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 17 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 17 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,14 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,29 γρ. |
| Λευκίνη | 2,08 γρ. |
| Λυσίνη | 2,15 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,06 γρ. |
| Βαλίνη | 1,44 γρ. |
| Αργινίνη | 1,54 γρ. |
| Αλανίνη | 1,55 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,25 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,13 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,34 γρ. |
| Προλίνη | 1,09 γρ. |
| Χοληστερόλη | 109 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,31 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,16 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
