Σάντουιτς, με ψιλοκομμένο τουρσί, τακτική, απροσδιόριστα έλαια
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 34 γρ. |
Υδατάνθρακες | 22,4 γρ. |
Τέφρα | 2 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 389 kcal |
Νερό | 40,8 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1628 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 15,18 γρ. |
Ασβέστιο | 14 mg |
Μαγνήσιο | 2 mg |
Φώσφορος | 26 mg |
Κάλιο | 35 mg |
Νάτριο | 1000 mg |
Σελήνιο | 1,6 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 220 IU |
Ρετινόλη | 13 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 22 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 94 mcg |
άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 1 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 4 mg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 27 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 87 mcg |
Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 24,7 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 6 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 76 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 5,1 γρ. |
Φυτοστερόλες | 75 mg |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,4 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 20 γρ. |
Χολίνη | 14,6 mg |
Βιταμίνη D | 4 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών