Κουσκούς, ξηρό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 12,76 γρ. |
Υδατάνθρακες | 77,43 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 376 kcal |
Νερό | 8,56 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1573 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 5 γρ. |
Ασβέστιο | 24 mg |
Σίδηρος | 1,08 mg |
Μαγνήσιο | 44 mg |
Φώσφορος | 170 mg |
Κάλιο | 166 mg |
Νάτριο | 10 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,49 mg |
Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,24 mg |
Φολικό, συνολικό | 20 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 20 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 20 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 4,6 γρ. |
Προλίνη | 1,4 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών