Γρήγορα φαγητά, χάμπουργκερ; ενιαία, τακτική patty? Απλό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 16,52 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 12,01 γρ. |
Υδατάνθρακες | 31,5 γρ. |
Τέφρα | 1,52 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 297 kcal |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 2,05 γρ. |
Φρουκτόζη | 2,27 γρ. |
Νερό | 38,45 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1245 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 4,88 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,7 γρ. |
Ασβέστιο | 62 mg |
Σίδηρος | 3,06 mg |
Μαγνήσιο | 27 mg |
Φώσφορος | 134 mg |
Κάλιο | 197 mg |
Νάτριο | 331 mg |
Ψευδάργυρος | 2,52 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 51 IU |
Ρετινόλη | 8 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 9 mcg |
Βιταμίνη D | 12 IU |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,62 mg |
Φολικό, συνολικό | 80 mcg |
Χολίνη | 34,4 mg |
Φολικό, διατροφικό | 74 mcg |
Βηταΐνη | 41,3 mg |
Λευκίνη | 1,13 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,05 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 3,64 γρ. |
Προλίνη | 1,67 γρ. |
Χοληστερόλη | 33 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 4,49 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,84 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,68 γρ. |
Άμυλο | 22,87 γρ. |
Σελήνιο | 20,3 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 15 mcg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 1 mcg |
Λυκοπένιο | 5 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 38 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 4,9 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 29 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 100 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών