Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, κρέατα ποικιλίας και υποπροϊόντα, τρίποδα, μαγειρεμένα, σιγοβρασμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 11,71 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 4,05 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 1,99 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 94 kcal |
| Νερό | 81,65 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 394 kj |
| Ασβέστιο | 81 mg |
| Μαγνήσιο | 15 mg |
| Φώσφορος | 66 mg |
| Κάλιο | 42 mg |
| Νάτριο | 68 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,71 mg |
| Σελήνιο | 11,8 mcg |
| Φολικό, συνολικό | 3 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 3 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 3 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 157 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,36 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,6 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
