Κοτόπουλο, κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής ή φριτέζες, μηρός, κρέας μόνο, μαγειρεμένα, βραστά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 25 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 9,79 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 195 kcal |
Νερό | 65,59 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 816 kj |
Ασβέστιο | 11 mg |
Σίδηρος | 1,42 mg |
Μαγνήσιο | 21 mg |
Φώσφορος | 149 mg |
Κάλιο | 183 mg |
Νάτριο | 75 mg |
Ψευδάργυρος | 2,58 mg |
Σελήνιο | 17,1 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 62 IU |
Ρετινόλη | 19 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 19 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,2 mg |
Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 3,6 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
Θρεονίνη | 1,06 γρ. |
Ισολευκίνη | 1,32 γρ. |
Λευκίνη | 1,88 γρ. |
Λυσίνη | 2,12 γρ. |
Βαλίνη | 1,24 γρ. |
Αργινίνη | 1,51 γρ. |
Αλανίνη | 1,36 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,23 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 3,74 γρ. |
Γλυκίνη | 1,23 γρ. |
Προλίνη | 1,03 γρ. |
Χοληστερόλη | 90 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 2,71 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,7 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,24 γρ. |
Χολίνη | 67,3 mg |
Βηταΐνη | 4,9 mg |
Βιταμίνη D | 5 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών