Είσοδος/εγγραφή μέλουςΓαλοπούλα εδάφους, χωρίς λιπαρά, ακατέργαστη
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 23,57 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 1,95 γρ. |
| Τέφρα | 1,15 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 112 kcal |
| Νερό | 74,66 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 468 kj |
| Ασβέστιο | 3 mg |
| Μαγνήσιο | 29 mg |
| Φώσφορος | 227 mg |
| Κάλιο | 295 mg |
| Νάτριο | 51 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,76 mg |
| Σελήνιο | 22,1 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 25 IU |
| Ρετινόλη | 7 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 7 mcg |
| Βιταμίνη D | 14 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 9,71 mg |
| Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
| Χολίνη | 47,9 mg |
| Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 5,4 mg |
| Θρεονίνη | 1,08 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,05 γρ. |
| Λευκίνη | 1,94 γρ. |
| Λυσίνη | 2,1 γρ. |
| Βαλίνη | 1,09 γρ. |
| Αργινίνη | 1,71 γρ. |
| Αλανίνη | 1,46 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,27 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,76 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,29 γρ. |
| Προλίνη | 1,04 γρ. |
| Σερίνη | 1 γρ. |
| Χοληστερόλη | 55 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
