Είσοδος/εγγραφή μέλουςΚοτόπουλο, στιφάδο, σκούρο κρέας, κρέας μόνο, ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 19,7 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 8,12 γρ. |
| Τέφρα | 1,41 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 157 kcal |
| Νερό | 71,94 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 657 kj |
| Ασβέστιο | 10 mg |
| Σίδηρος | 1,22 mg |
| Μαγνήσιο | 23 mg |
| Φώσφορος | 190 mg |
| Κάλιο | 242 mg |
| Νάτριο | 101 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,08 mg |
| Σελήνιο | 13,5 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 135 IU |
| Ρετινόλη | 41 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 41 mcg |
| Βιταμίνη C | 4,6 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,41 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,26 mg |
| Φολικό, συνολικό | 10 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2,4 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 10 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 10 mcg DFE |
| Ισολευκίνη | 1,04 γρ. |
| Λευκίνη | 1,48 γρ. |
| Λυσίνη | 1,67 γρ. |
| Αργινίνη | 1,19 γρ. |
| Αλανίνη | 1,08 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,76 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,95 γρ. |
| Χοληστερόλη | 77 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,08 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,52 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,02 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
