Σολομός, sockeye, κονσέρβες, σύνολο μπορεί περιεχόμενο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 20,63 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 7,17 γρ. |
| Τέφρα | 2,45 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 153 kcal |
| Νερό | 71,07 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 639 kj |
| Ασβέστιο | 198 mg |
| Μαγνήσιο | 30 mg |
| Φώσφορος | 321 mg |
| Κάλιο | 329 mg |
| Νάτριο | 433 mg |
| Σελήνιο | 30,1 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 129 IU |
| Ρετινόλη | 39 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 39 mcg |
| Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 1,88 mg |
| Βιταμίνη D | 761 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6 mg |
| Χολίνη | 74,8 mg |
| Φολικό, διατροφικό | 3 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 3 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,11 γρ. |
| Λευκίνη | 1,6 γρ. |
| Λυσίνη | 1,8 γρ. |
| Βαλίνη | 1,14 γρ. |
| Αργινίνη | 1,3 γρ. |
| Αλανίνη | 1,33 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,4 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,9 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,26 γρ. |
| Χοληστερόλη | 67 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,46 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,47 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,74 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
