Είσοδος/εγγραφή μέλουςΓαλοπούλα, φριτέζα,φτερά, κρέας και δέρμα, ωμά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 20,85 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 7,72 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 159 kcal |
| Νερό | 71,19 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 665 kj |
| Ασβέστιο | 14 mg |
| Σίδηρος | 1,39 mg |
| Μαγνήσιο | 17 mg |
| Φώσφορος | 138 mg |
| Κάλιο | 178 mg |
| Νάτριο | 56 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,91 mg |
| Σελήνιο | 21,6 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 10 IU |
| Ρετινόλη | 3 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 3 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,04 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,56 γρ. |
| Λυσίνη | 1,8 γρ. |
| Βαλίνη | 1,05 γρ. |
| Αργινίνη | 1,49 γρ. |
| Αλανίνη | 1,38 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,99 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,21 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,57 γρ. |
| Προλίνη | 1,12 γρ. |
| Χοληστερόλη | 98 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,06 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,09 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,8 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
