Είσοδος/εγγραφή μέλουςΓαλοπούλα, νεανική κότα, σκούρο κρέας, κρέας και δέρμα, ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 18,65 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 10,25 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 172 kcal |
| Νερό | 69,92 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 720 kj |
| Ασβέστιο | 18 mg |
| Σίδηρος | 1,83 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 170 mg |
| Κάλιο | 259 mg |
| Νάτριο | 67 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,83 mg |
| Σελήνιο | 26,1 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 4 IU |
| Ρετινόλη | 1 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 1 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,6 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,02 mg |
| Φολικό, συνολικό | 10 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 10 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 10 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,45 γρ. |
| Λυσίνη | 1,7 γρ. |
| Αργινίνη | 1,31 γρ. |
| Αλανίνη | 1,19 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,8 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,98 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,12 γρ. |
| Χοληστερόλη | 65 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,99 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,53 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,64 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
