Είσοδος/εγγραφή μέλουςΓαλοπούλα, νεαρός τομ, φτερό, κρέας και δέρμα, ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 20,45 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 11,22 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 188 kcal |
| Νερό | 67,32 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 787 kj |
| Ασβέστιο | 13 mg |
| Σίδηρος | 1,07 mg |
| Μαγνήσιο | 21 mg |
| Φώσφορος | 172 mg |
| Κάλιο | 250 mg |
| Νάτριο | 60 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,55 mg |
| Σελήνιο | 22 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 14 IU |
| Ρετινόλη | 4 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 4 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,73 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,55 γρ. |
| Λυσίνη | 1,79 γρ. |
| Βαλίνη | 1,04 γρ. |
| Αργινίνη | 1,46 γρ. |
| Αλανίνη | 1,34 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,96 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,19 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,44 γρ. |
| Προλίνη | 1,05 γρ. |
| Χοληστερόλη | 72 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,99 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,5 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,61 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
