Το κάλιο αποτελεί ένα μέταλλο που ανήκει στην κατηγορία των ηλεκτρολυτών για το σώμα μας. Αυτό σημαίνει ότι έχει ηλεκτρικό φορτίο και βοηθά σε διάφορες διεργασίες του σώματός μας. Ειδικά το κάλιο, βοηθά στη σωστή λειτουργία των μυών, της καρδιάς, στη διατήρηση της πίεσης του αίματος σε φυσιολογικά επίπεδα αλλά και στη διατήρηση του pH…
Το γάλα κεφίρ είναι ένα ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ειδική διαδικασία ζύμωσης από μικροοργανισμούς και σύμφωνα με έρευνες, αποτελεί ενισχυτικό του ανοσοποιητικού συστήματος. Έχει προέλευση από την ανατολική Ευρώπη και κυρίως στα Βαλκάνια (παράγεται και στη χώρα μας) και καταναλώνεται σε ολόκληρο τον κόσμο. Η ζύμωση του γάλακτος κεφίρ πραγματοποιείται από διάφορους μικροοργανισμούς που…
Οι συνθήκες ζωής στη σύγχρονη εποχή, με το έντονο καθημερινό στρες και το άγχος να επικρατεί στους περισσότερους από μας, ανεξαρτήτως ηλικίας, είναι ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα. Αυτό ισχύει και για τα παιδιά ακόμη, τα οποία επηρεάζονται από τις στρεσογόνες καταστάσεις του σπιτιού αλλά και της δικής τους καθημερινότητας με το σχολείο και τις…
