Ο καφές είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα ροφήματα στον κόσμο, φημισμένο για την έντονη γεύση του και τις διεγερτικές επιδράσεις που οφείλονται στην καφεΐνη. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι πίνουν ντεκαφεϊνέ καφέ για διάφορους λόγους, όπως δυσανεξία στην καφεΐνη, άγχος ή αϋπνία. Παρόλο που ο ντεκαφεϊνέ καφές έχει σχεδόν την ίδια γεύση, το ερώτημα είναι: διαθέτει…
Η καφεΐνη στο αίμα σας μπορεί να επηρεάσει την ποσότητα σωματικού λίπους και κατά συνέπεια, το ρίσκο για διαβήτη και καρδιαγγειακές παθήσεις. Αυτά είναι τα ευρήματα μιας μελέτης του 2023 που χρησιμοποιεί γενετικούς δείκτες για να κάνει μια ισχυρότερη σύνδεση μεταξύ των επιπέδων καφεΐνης, του ΔΜΣ και του κινδύνου διαβήτη τύπου 2. Οι επιστήμονες, του…
Το ανοσοποιητικό σύστημα μπορεί να αντιδράσει σε μια δίαιτα junk food με τον ίδιο τρόπο που αντιδρά σε μια βακτηριακή λοίμωξη, σύμφωνα με μια μελέτη του 2018 σε ποντίκια, εγείροντας νέα ερωτήματα σχετικά με το πόσο επιζήμια μπορεί να είναι για την υγεία μας η τακτική επίσκεψη σε αλυσίδες μπιφτεκιών και πίτσας. Τα ποντίκια που…
Ο διαβήτης τύπου 1 θα μπορούσε να θεραπευτεί ή να τεθεί σε ύφεση, καθώς η επιτυχής θεραπεία της πάθησης σε μια νεαρή γυναίκα στην Κίνα έχει φέρει την πιθανότητα μιας καθολικής θεραπείας για όλους, εξαιρετικά κοντά. Πρόσφατα γιατροί έκαναν ένεση στους κοιλιακούς μύες της ασθενούς το ισοδύναμο περίπου 1,5 εκατομμυρίου κυττάρων που παράγουν ινσουλίνη. Η…
Είναι καλύτερα να καταναλώνουμε ανεπεξέργαστα φρούτα ή το χυμό τους; Όλα τα δεδομένα συγκλίνουν στο πρώτο και θα δούμε γιατί. Όταν πρόκειται για την κατανάλωση φρούτων, η σύγχρονη ευκολία του χυμού φρούτων συχνά φαίνεται ως μια γρήγορη, εύκολη και θρεπτική επιλογή. Ωστόσο, ενώ ο χυμός φρούτων προσφέρει κάποια οφέλη για την υγεία, υπάρχουν ουσιαστικές διαφορές…
Οι δημοφιλείς δίαιτες «απώλειας βάρους» που επικεντρώνονται υπερβολικά στο να περιορίσουν τους υδατάνθρακες, όπως η δίαιτα keto γνωστή και ως κετογονική, μπορεί μακροπρόθεσμα να κάνουν περισσότερο κακό παρά καλό. Η τήρηση ενός προγράμματος γευμάτων χαμηλών υδατανθράκων μπορεί να βοηθήσει ορισμένους με διαβήτη να διαχειριστούν το βάρος και τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους, αλλά μια…
Είσοδος/εγγραφή μέλους