Είσοδος/εγγραφή μέλουςΚρέας θηραμάτων, αρκούδα, μαγειρεμένο, σιγοβρασμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 32,42 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 13,39 γρ. |
| Τέφρα | 1,13 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 259 kcal |
| Νερό | 53,55 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1084 kj |
| Ασβέστιο | 5 mg |
| Σίδηρος | 10,73 mg |
| Μαγνήσιο | 23 mg |
| Φώσφορος | 170 mg |
| Κάλιο | 263 mg |
| Νάτριο | 71 mg |
| Ψευδάργυρος | 10,27 mg |
| Σελήνιο | 11,2 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,35 mg |
| Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,47 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,8 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 6 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 98 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,54 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,66 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,4 γρ. |
| Χολίνη | 122,3 mg |
| Βηταΐνη | 16,1 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
