Διατροφή articles

Μια νέα μελέτη διερεύνησε κατά πόσο η κατανάλωση καφέ ή τσαγιού μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης άνοιας και τα ευρήματα βοηθούν στην εξήγηση ορισμένων σκοτεινών αποτελεσμάτων του παρελθόντος. Ερευνητές του Ιατρικού Πανεπιστημίου Ningxia στην Κίνα διαπίστωσαν ότι ορισμένοι καταναλωτές καφέ ή τσαγιού μειώνουν τον κίνδυνο άνοιας. Αλλά η μελέτη παρατήρησης που πραγματοποίησαν διαπίστωσε ότι…

Είναι καλύτερα να καταναλώνουμε ανεπεξέργαστα φρούτα ή το χυμό τους; Όλα τα δεδομένα συγκλίνουν στο πρώτο και θα δούμε γιατί. Όταν πρόκειται για την κατανάλωση φρούτων, η σύγχρονη ευκολία του χυμού φρούτων συχνά φαίνεται ως μια γρήγορη, εύκολη και θρεπτική επιλογή. Ωστόσο, ενώ ο χυμός φρούτων προσφέρει κάποια οφέλη για την υγεία, υπάρχουν ουσιαστικές διαφορές…

Για την απώλεια βάρους, είναι το ισοζύγιο θερμίδων σημαντικός παράγοντας; Η σύντομη απάντηση είναι ναι, αλλά υπάρχουν κι άλλοι παράγοντες που πρέπει να γνωρίζουμε. Από τη στιγμή που η τροφή αγγίζει τη γλώσσα σας μέχρι τη στιγμή που φεύγει από το σώμα σας, το πεπτικό σας σύστημα και το μικροβίωμα του εντέρου εργάζονται για να…

Η καφεΐνη είναι η διεγερτική ουσία με την οποία εκατομμύρια άνθρωποι ξεκινούν τη μέρα τους. Μπορεί να είναι καφές, σοκολάτα, τσάι ή ενεργειακά αναψυκτικά, ανάλογα με τις προτιμήσεις του καθενός. Σε κάθε οργανισμό όμως έχει διαφορετική επίδραση. Γιατί άλλους τους διεγείρει άμεσα, άλλους μετά από αρκετή ώρα και άλλους ίσως και καθόλου; Γιατί για άλλους…

Ίσως ήρθε η ώρα να ρίξετε μια άλλη ματιά στη διατροφή σας και τα θρεπτικά συστατικά που λαμβάνετε μέσω αυτής. Μια νέα μελέτη δείχνει ότι τα δύο τρίτα των ανθρώπων στον πλανήτη δεν λαμβάνουν επαρκώς τέσσερις βασικές βιταμίνες και μέταλλα από το φαγητό και το ποτό τους. Οι ερευνητές πίσω από τη μελέτη, από τη…