Μια μορφή φυτικής ίνας στη βρώμη και το κριθάρι, η οποία ονομάζεται βήτα-γλυκάνη (β-γλυκάνη), μπορεί να ελέγξει το σάκχαρο στο αίμα και να βοηθήσει στην απώλεια βάρους, όπως φαίνεται από έρευνες. Η έρευνα για το μικροβίωμα του εντέρου έχει προκαλέσει μια «επανάσταση» στη διατροφική επιστήμη, και τα τελευταία χρόνια οι φυτικές ίνες έχουν γίνει η…
Για την απώλεια βάρους, είναι το ισοζύγιο θερμίδων σημαντικός παράγοντας; Η σύντομη απάντηση είναι ναι, αλλά υπάρχουν κι άλλοι παράγοντες που πρέπει να γνωρίζουμε. Από τη στιγμή που η τροφή αγγίζει τη γλώσσα σας μέχρι τη στιγμή που φεύγει από το σώμα σας, το πεπτικό σας σύστημα και το μικροβίωμα του εντέρου εργάζονται για να…
Αποτελούμενος από τη λέξη “ορθός” και “όρεξη”, ο όρος επινοήθηκε από τον Αμερικανό γιατρό Steven Bratman το 1996. Αναφέρεται σε μια παθολογική εμμονή με τα λεγόμενα “υγιεινά” τρόφιμα. Είναι αδύνατο να προσδιοριστεί αριθμητικά, αλλά πιστεύεται ότι η ορθορεξία επηρεάζει το 2% έως 3% του δυτικού κόσμου και παρουσιάζει αυξητική τάση. Η αιτία, σύμφωνα με τους…
Οι πρωτεΐνες αποτελούν βασικό συστατικό της διατροφής μας και διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στη διατήρηση της συνολικής υγείας του οργανισμού. Είναι υπεύθυνες για την οικοδόμηση και την επιδιόρθωση των ιστών, την παραγωγή ενζύμων και ορμονών και τη διατήρηση ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος. Σε αυτό το άρθρο, θα συζητήσουμε τα οφέλη των πρωτεϊνών, τις καλύτερες πηγές τους…
Το ιχθυέλαιο είναι από καιρό γνωστό ότι παρέχει ένα ευρύ φάσμα οφελών για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της ενίσχυσης του καρδιαγγειακού συστήματος και ενδεχομένως ακόμη και της αντιμετώπισης των επιπτώσεων της σχιζοφρένειας. Τώρα μια νέα μελέτη από την Ιαπωνία αναφέρει ότι θα μπορούσε επίσης να βοηθήσει τους ανθρώπους που προσπαθούν να χάσουν βάρος. Ερευνητές από το…
Είσοδος/εγγραφή μέλους