Πρώτα απ’ όλα, τι σημαίνει στην πραγματικότητα βιοδιαθεσιμότητα; Η βιοδιαθεσιμότητα είναι ο βαθμός του πόσο αξιοποιήσιμο είναι ένα διατροφικό στοιχείο από τον οργανισμό μας. Στην ουσία, όσο υψηλότερη είναι η βιοδιαθεσιμότητα, τόσο πιο αποτελεσματικά χρησιμοποιείται στο σώμα και τόσο πιο ωφέλιμο. Μπορούμε να πάρουμε πρωτεΐνη από διάφορες πηγές: πρωτεΐνη ορού γάλακτος, πουλερικά, γιαούρτι, κόκκινο κρέας,…
Όταν σκεφτόμαστε τους μύες, συχνά σκεφτόμαστε τον δικέφαλο, το τμήμα του βραχίονα μεταξύ του ώμου και του αγκώνα. Αυτό φέρνει στο μυαλό μας την εικόνα ενός σωματώδους ατόμου, που είναι ένας απλοϊκός τρόπος για να ορίσουμε αυτά τα απαραίτητα όργανα. Στην πραγματικότητα, οι μύες είναι κάτι περισσότερο από τους θωρακικούς και τους κοιλιακούς. Υπάρχουν εκατοντάδες…
Οι πρωτεΐνες αποτελούν βασικό συστατικό της διατροφής μας και διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στη διατήρηση της συνολικής υγείας του οργανισμού. Είναι υπεύθυνες για την οικοδόμηση και την επιδιόρθωση των ιστών, την παραγωγή ενζύμων και ορμονών και τη διατήρηση ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος. Σε αυτό το άρθρο, θα συζητήσουμε τα οφέλη των πρωτεϊνών, τις καλύτερες πηγές τους…
Είσοδος/εγγραφή μέλους