Υπάρχει έντονη διχογνωμία σχετικά με τη μέγιστη ποσότητα πρωτεΐνης που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σκοπούς ανάπτυξης ή επιδιόρθωσης μυικού ιστού σε ένα μόνο γεύμα ή ανά ώρα για όσους ασχολούνται με τη συστηματική προπόνηση αντίστασης. Έχει προταθεί ότι η σύνθεση της μυϊκής πρωτεΐνης μεγιστοποιείται σε νέους ενήλικες με την πρόσληψη ~ 20-25 g πρωτεΐνης υψηλής…
νηστεία articles
Η διάρκεια της νηστείας και η Βιταμίνη Β12
Η διάρκεια της νηστείας έχει συγκεκριμένα διατροφικά χαρακτηριστικά και ένα από αυτά είναι η απαγόρευση κατανάλωσης προϊόντων ζωικής προέλευσης. Μια διατροφή αυτού του είδους, όπως επί παραδείγματι οι χορτοφαγικές δίαιτες, φαίνεται πως προστατεύουν τον οργανισμό από διάφορες χρόνιες ασθένειες, όπως ο διαβήτης, τα καρδιαγγειακά νοσήματα, αλλά και ορισμένες μορφές καρκίνου. Ωστόσο, παρ’ ό,τι θεωρητικά οι…